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TURRÓN TARTA DE QUESO 2023

TURRÓN TARTA DE QUESO 2023

35,00 €Precio

Turrón inspirado en un clásico de nuestra tierra: 'Tarta de queso'.

 

Este año 2023 el queso ARTESANO protagonista y seleccionado para nuestro turrón CHEESE CAKE es un QUESO DE OVEJA LACAUNE, de Legasa, Navarra (Kamiku de Ardiarana, con leche pasteurizada y afinado con las propias levaduras del valle de Bertizarana).

 

Es un diseño EXCLUSIVO y en EDICIÓN LÍMITADA para todo/a aquel que lo RESERVE (hasta completar la lista o nuestro cupo máximo de producción artesana). 

 

Nuestro turrón TARTA DE QUESO VASCA tiene un exterior de chocolate blanco, TREE TO BAR ORGÁNICO (esté año, realizado con azúcar panela y manteca de cacao 100% ecuatoriana, de las fincas de Pacari).

 

El interior es muy cremoso, se compone de una ganache de queso de oveja Kamiku y mucha VAINILLA DE TAHITI. En el corazón de cada cuña, descubriremos un toffee de FRAMBUESAS ecológicas de Mendigorria (Navarra).  

  • Cada unidad de turrón se componede 6 cuñas individuales de turrón.

    Peso total de una unidad: 495 gr 'aprox' (12 cm de diámetro).

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